我们经常会在朋友圈看到自制彩色蔬菜面有卖，而且有很多不同可爱的造型，有动物的，有几何图案的，还有海螺造型的，看见了难免心动就想为孩子买点过来尝尝！

今天我们就自己来学这款彩色贝壳面（又称海螺面）

面粉

鸡蛋一个

红心火龙果

蔬菜（胡萝卜、青菜）

- Step 1 -

把材料洗好切好装碗里

- Step 2 -

接下来用到我们的果语原汁机

分别把青菜，胡萝卜，红心火龙果摇成汁

先来摇青菜

- Step 3 -

家里有小孩的，这时候可以一起来帮忙

她绝对会很乐意的

我家大的摇，小的在旁一定要抢着摇

摇好了，可以把料桶倾斜一下

把里面多余的汁也倒出来

- Step 4 -

机子用完水里冲洗一下就好了，很方便的

接下来分别把胡萝卜和红心火龙果也摇成汁

- Step 5 -

我平时做都没有称量，都是凭感觉做的

如果一定要量

那就分别取75克火龙果汁

青菜汁和胡萝卜搭配150克面粉

准备开始和面

- Step 6 -

我们用青菜汁演示步骤：青菜汁倒入面粉中

再倒进三分之一的蛋液进去

将面粉快速搅拌至絮状，用筷子也行

开始揉成团

揉至面团表面不粘手即可

其他步骤如上，然后裹上保鲜膜

醒面半小时

- Step 7 -

面团醒好后，擀成薄皮

- Step 8 -

切成小方块，再撒上一些面粉

使面块均匀地裹上面粉

准备一个寿司帘，轻轻一按就可以了