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诱·The ROAR——带有美国浓厚风情的烤肉

日期:2017-08-16 16:20:03   来源:   点击:
诱·The ROAR位于厦门的新领荟广场一楼,这里主打的就是烤肉,当然最美味最好吃的必是那牛排,除了牛排还有羊排、鳕鱼等。在环境上可以说是舒适而优雅,非常适合情侣约会、朋友小聚。

位置多以二人、四人桌为主的西式餐厅,晚间有驻唱,优雅的歌声配着美食,坐在优美的环境中,真是一种享受。

点单率最高的香煎法式鹅肝配雪梨,摆盘就看出精美,一片鹅肝下搭配一片面包,可以连同面包一起入口,亦可选择只食鹅肝。最爱的不是鹅肝反而是红酒烩的雪梨,搭配着鹅肝入口更清爽。

美式土豆鸡蛋蒜味沙拉,较普通的一款沙拉,可以看出其粗矿之处,简单的味道,喜欢因个人而异。

选择的浓汤是英式蚬汤,加了海鲜在内的浓汤更加鲜美。

最爱的必是牛排,澳大利亚谷饲120天安格斯T骨牛扒,非常之大,一群小伙伴可以一人分食一块,其实这里的牛排并不算嫩,带着牛肉的韧劲,更有口感。大约五分熟的肉质带着鲜红的色彩,更有诱惑力。

澳大利亚谷饲120天安格斯带骨肉眼更加喜欢,同样是分切成小块的牛排,鲜嫩之度更爱一些。

牛排都搭配了薯条,非常大根的,外脆里嫩的还是挺讨喜的。牛排搭配了盐及胡椒粉,可以根据自己的口味增加咸度。

食完牛排还可以吃点小食,海鲜的披萨总是较讨喜的,薄饼的饼底,厚实的芝士带着浓香。

酥醉啤酒虾,炸的酥软的虾子,连壳都可以一起入口,一口香脆,一口鲜。

饭后的甜品是焦糖布丁,真的很大份,两人食一份的感觉更好吧,难道这是为情侣做的?

工作日的这天,人气也不错。这里的烤肉、这里的环境还真的挺讨喜的。

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