千篇一律的做法难免会寡味,那就换个做法。今天要分享给大家的是一道既能当饭又能当菜的土豆的美味做法,这做法不难,吃着满口香,尤其是讨小孩子们的欢心。
-孜然土豆丝饼-
By 禾小荷
用料
主料:土豆300克、葱1棵、面粉30克
辅料:孜然粉2克、盐1克、花生油20克
做法
1.准备好食材
2.土豆刨去外皮
3.土豆用擦丝器擦成细丝
4.土豆丝,葱花,孜然粉,盐,放在一起
5.拌匀后,再加入面粉
6.拌匀就可以了
7.平底锅放油
8.夹一半的土豆丝到锅里
9.用刮刀按一下,这样饼会比较平整
10.凝固后,翻面继续烙
11.翻面,烙成两面金黄
12.烙好的饼切块,够两个人吃