五横乡：特色产业助力乡村振兴
乡村振兴战略是新时代“三农”工作的总抓手。“产业兴旺”是乡村振兴的重点，是实现农民增收、农业发展和农村繁荣的基础。近年来，安庆市宜秀区五横乡以特色产业发展为抓手，持续巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，带领群众脱贫致富，全面推进乡村振兴。
眼下正值茶叶采摘时节，村民们正在采摘茶叶，农技人员也来到地里指导村民采摘的技巧。“在茶叶采摘过程中，要采摘一芽一叶，在采摘上只能够用手提采，或者是撇采，这样才能够确保茶叶品质。”在杨亭林场茶叶基地，农艺师正在指导村民规范采摘茶叶。几十名村民在农艺师的指导下，指尖在嫩绿的茶树上“翩翩起舞”，不一会的功夫就摘下了一大捧鲜叶。
“去年我在茶山上除草，每天有80块钱的收入。今年又来茶山上采茶，每天有一两百块钱的收入。自从村里发展茶产业以来，我们的务工收入增加了很多。”正在忙着采茶的杨亭村村民汪海娟高兴地说。
采摘好的茶叶，立即被送往村内的杨亭茶叶专业合作社加工厂进行加工，利用炒茶设备，开始摊青、杀青、理条、烘焙、提香。经过一系列自动化炒制流程，第一批干茶就新鲜出炉了。
近两年，杨亭村在原有茶园的基础上，利用上级财政专项扶贫资金新增茶园面积至1000余亩。辐射带动村内56户142人增收。“今年茶叶长势良好，预计可采摘鲜叶一万两千斤左右，可制作干茶3000斤左右。下一步我们将继续把茶叶采摘好，做到‘应采尽采’，提高下树量；把茶叶加工制作好，保证品质；把我们自己的品牌树立好、营销好，让老百姓得到实实在在的实惠。”村书记杨江勤说。（许婷）
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