1月8日上午,宜秀区食安办召开全区豆制品小作坊专项整治会议,各乡镇(街道)分管领导、各食品药品监督管理所所长参加会议。
会上,区食安办就《宜秀区豆制品加工小作坊专项整治工作实施方案》作了具体说明,明确了专项整治的目标、重点、责任,要求各乡镇(街道)充分发挥食品安全“四员”作用,做到底子清、情况明,要求各食品药品监督管理所对辖区豆制品小作坊的环境卫生、持健康证上岗、进货查验、生产过程等逐门逐户开展监督检查,并充分发挥基层综合治理积极作用,扎实推进专项整治。
会议还对节前食品安全重点工作作了部署。(闻瑞)