宜秀区举办全区学校（托幼机构）食堂食品安全培训班
为保障全区学校（托幼机构）食堂食品安全，顺利通过第二批安徽省食品药品安全城市评估验收。区市场监管局举办全区学校（托幼机构）食堂食品安全培训班，全区区管学校及各托幼机构负责人、食品安全管理员及各基层所所长共计50余人参加了培训。
培训班结合《食品安全管理法》、国家市场监管总局制定即将实行的《餐饮服务食品安全操作规范》、《安徽省第二批食品药品安全城市创建评估细则》、宜秀区学校（托幼机构）食堂的现状对培训目的、日常要求、预防食物中毒、应急处置等四个方面进行了具体讲解。
培训班强调：确保学校食堂食品安全，是学校（托幼机构）的管理目标，同时也是食药监管部门的监管目标。为此，要做到硬件设施到位、软件落实到位；要强化防范意识、责任意识、常态意识。
培训班还对创建迎评及下一步秋季学校（托幼机构）食堂食品安全工作作了具体布置。
培训班结合《食品安全管理法》、国家市场监管总局制定即将实行的《餐饮服务食品安全操作规范》、《安徽省第二批食品药品安全城市创建评估细则》、宜秀区学校（托幼机构）食堂的现状对培训目的、日常要求、预防食物中毒、应急处置等四个方面进行了具体讲解。
培训班强调：确保学校食堂食品安全，是学校（托幼机构）的管理目标，同时也是食药监管部门的监管目标。为此，要做到硬件设施到位、软件落实到位；要强化防范意识、责任意识、常态意识。
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