全市实施生猪屠宰质量管理规范暨生猪屠宰标准化示范厂创建推进会议在宜秀区召开
为进一步推动屠宰行业高质量发展，2月28日上午，全市实施生猪屠宰质量管理规范暨生猪屠宰标准化示范厂创建推进会议在宜秀区召开。市畜牧兽医管理服务中心主任吴月圣，宜秀区政府副区长张泓出席会议。各县（市、区）农业农村局分管副局长、畜牧中心主任和屠宰企业负责人参加会议。
与会人员参观了安徽省级生猪屠宰标准化示范厂——安徽信德恒肉类食品有限公司，现场查看生猪屠宰标准化示范厂创建资料、屠宰作业流程、检疫监管等。
随后召开了座谈会。市动物卫生监督所负责人解读了《生猪屠宰质量管理规范》。宜秀区就生猪屠宰标准化示范厂创建和屠宰监督管理进行了经验交流，太湖县和怀宁县汇报了生猪屠宰压点升级工作。 
会上，市畜牧中心主任吴月圣回顾了全市2023年屠宰监管工作，对当前扎实推进我市实施生猪屠宰质量管理规范、生猪屠宰标准化示范厂创建以及2024年畜牧兽医重点工作进行了布置安排。（撰稿：何承鹏，审核： 曾凡亮 ）
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