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白泽湖乡多举措加强食品安全监管工作

日期:2015-09-07 13:13:58   来源:   点击:
     日前,白泽湖乡积极部署,联合工商、卫生、安全等多个部门对辖区内的企事业单位食堂、酒店和学校进行食品安全集中检查。通过三项举措扎实做好高温天气期间食品安全监管工作。 
    加强领导力量。认真学习贯彻区食品安全工作会议精神,成立白泽湖乡食品安全工作领导小组,并统合全乡力量任命食品安全管理员1名、宣传员1名、协管员9名、信息员9名。通过建立健全辖区范围内食品安全组织体系,加强领导,明确责任,强力推进食品安全监管工作的开展。
    加强制度建设。明确食品药品安全总负责人和各个环节责任人,明确和建立食品卫生各项规章制度。掌握好辖区内食品安全相关企业的基本信息,建好台帐资料,及时掌握相关企业的增减情况。通过建设系统化、规范化、日常化的监管监察制度切实落实食品安全监管职责。
   加强监察力度。该乡食品安全工作领导小组成员及协管员、信息员勤检查、抓落实,督促各单位负责人注意食品安全,并在生产场所将食品采购索证索票、易腐食品贮存、食品加工制作餐用具清洗消毒、食品留样等作为重点内容进行检查,对于出现问题的企事业单位,严以对待,责令限期整改并及时复查,以落实整改效果,切实把好食品安全的生产关,严防重大群体性食物隐患的发生。
(黄海波)
 

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