7月12日,我局分管质监、食药的两名分管领导带队对辖区灾民安置点及农贸市场进行检查。
每到一个安置点,检查人员都详细了解安置点的安置人数、食品供应、饮用水、饮食安全、人员配备等情况,就食品原料采购渠道、存储方式、加工流程,用餐器具的卫生、消毒等情况,并到厨房、餐厅、食物存储间等进行实地查看,对安置点的食品安全保障工作进行深入全面的检查,确保安置点的食品安全,让受灾群众饮食安全得到保障。
每到一个农贸市场,检查人员检查并督促食品经营户严控不合格食品进入市场销售,严格履行食用农产品市场准入制度,把好猪肉及其制品销售准入关,对不能提供两证两章的猪肉一律禁止进入市场销售。检查人员对电子秤是否存在问题进行了检查。确保广大群众食品消费安全。(区市场监督局)