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宜秀区市场监管局加强节前食品安全检查

日期:2016-09-14 12:42:00   来源:宜秀政府网   点击:
  为有效保障节日期间人民群众饮食安全和身体健康,严防发生食品安全事故,宜秀区局根据上级文件精神,以旅游景区、农家乐度假消费集中区、高速公路服务区、商业区为重点区域,以大型商超、农家乐餐饮经营户、农贸市场为重点场所,以肉制品、乳制品、酒类、保健食品等热销食品及水产品、畜禽产品等食用农产品为重点品种,开展了节前食品安全重点监管。
  9月13日,区局机关组成两个检查组,对节前食品安全监管工作进行了检查,检查组重点检查了巨石山旅游景区、杨桥余湾农家乐休闲餐饮示范街、安庆师范大学东门小餐饮示范街、大桥街道祥盛(朝阳)农贸市场、新皖韵金桂大卖场等地,对餐饮单位的健康管理、索证索票、清洗消毒、加工制作等环节;对超市的中秋月饼、保健食品、酒类、乳制品等时令食品的食品标签、进货查验和记录等项目;对农贸市场猪肉经营户的两章两证、水产品、畜禽产品等食用农产品进货来源等进行了重点检查。
  检查组通过实地现场检查发现,各食药监管所在近期安徽省食品药品安全城市创建评估验收、文明创建、节前食品安全监管等相关工作中都做了大量细致的工作,措施有力,效果明显。但依然存在进货查验不严、部分散装食品标签不符合规定、农产品准入制度执行不严等食品经营主体责任落实不完善等问题。检查组要求各所要进一步强化责任意识,采取更加坚实过硬措施,严格督促食品经营户落实各项职责制度,确保人民群众的饮食安全。

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