我叫江长根,是罗岭镇罗岭社区居民,现在退休在家,退休前我从事厨师的工作,所以退休后最大的乐趣就是在家制作美食。自上世纪80年代以来,老百姓的食品安全问题日益严重,违规食品已经成为社会普遍现象,一般成人每天吃进80多种添加剂,其中绝大多数添加剂的毒理并不清楚,目前批准使用的品种已达2300多种,但有国家标准和行业标准的品种不到300种,另外毒奶粉、地沟油、速生鸡等食品安全事件层出不穷,我们的食品安全正在接受着前所未有的挑战。现在经常在报纸、电视上看到瘦肉精事件、三鹿奶粉事件、“苏丹红”事件等食品安全的新闻,我的心里感到特别的担忧。随着各类食品安全问题的曝光,我越来越不敢出去买菜了,总是怕吃出问题来。
现在农产品食品安全被列入罗岭镇2016年民生工程,国家加大了对农产品食品安全的监管执法力度,乡镇都已建立了农产品质量安全监管机构,开展日常农产品安全检测工作,加大对农产品投入市场的准入管理,想到这里,我心中悬着的大石头终于尘埃落定了。
有了这个食品快速检测室以后,每天检测室的工作人员都会对菜市场内收买的食品分批次进行抽检,并及时将检测出来的结果对外进行公示。今后有了食品快速检测室我可以放心的去菜市场买菜了。
这真要感谢党和政府实施这么好的民生工程,为我们的农产品食品安全保驾护航,确保了老百姓“民以食为天,食以安为先”。( 罗岭镇罗岭社区居民江长根口述,周琳整理)