3月10日下午,宜秀区召开膳食委员会成员单位负责人会议,副区长胡昶参加会议并讲话。
会上,区行管局就我区食堂管理工作情况进行通报,与会人员还就如何提升机关食堂服务水平发表意见建议。
胡昶指出,民以食为天,机关食堂是机关后勤工作的难点,涉及全体机关工作人员的用餐需求和身体健康。胡昶要求,一要依法依规引进先进、规范的食品公司,保障食堂供应不断档,食品质量有保障。二要创新食堂管理机制,建立评选淘汰机制,切实加强食堂监管水平,提高食堂服务水平。三要狠抓关键细节,提升菜品质量,努力把机关食堂办出特色、办出实效。 (王书鸿)